Kurkuma
Kurkuma

Az indiai konyha gyakran alkalmaz olyan fűszereket, amelyek intenzív ízt és színt biztosítanak az ételek számára. A bulkshop.hu webáruház garantáltan jó minőségű alapanyagokat értékesít a vásárlók számára. A kurkuma kiemelten fontos és népszerű alapanyag az indiai és az ázsiai konyhában. Amennyiben Ön is szereti a fűszeres ételeket, akkor mindenképpen látogasson el a bulkshop.hu webáruházba! A speciális sárgás színű fűszer egy kissé intenzív ízű, de ami fontos, hogy nem is igazán az íze miatt alkalmazzák.

Inkább a színe az, ami lényeges a vásárlók számára. Indiában a nők és a férfiak homlokán gyakran lehet színes pöttyöket látni. A színes pötty pedig sokszor sárgás színű, ami kurkumából készül. A port egyszerűen vízzel hígítják, majd színezésre felhasználják. A kurkuma a curry fűszerkeverék alapanyaga is, ez biztosítja a gyönyörű színét. Dél-Ázsiában őshonos gyógy- és fűszernövény szinte mindennapos használatnak örvend Indiában és Ázsiában. A gyógyítók úgy gondolják, hogy a növény egyensúlyban tartja a test és a lélek harmóniáját.